Le volontarie di Anteas Triggiano presentano le scarcelle, dolce pugliese della tradizione pasquale, da tramandare e condividere

05/04/2018

Come ormai consuetudine, l' Anteas di Triggiano in occasione delle festività pasquali ha organizzato il laboratorio “ LE MANI IN PASTA” realizzando le scarcelle pasquali, dolci tipici della nostra tradizione con l' aiuto delle nostre volontarie che hanno insegnato ad alcune ragazze la loro preparazione.

Si stende la pasta sfoglia col mattarello, si aggiunge un uovo....
Il lunedì dell' Angelo una nostra delegazione si è recata presso la mensa sociale offrendole alla responsabile affinché le stesse potessero essere portate in tavola e distribuite ai meno fortunati.